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Bien manger,

c’est l’affaire de tous


Le Programme National pour l’Alimentation va donner à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France. Véritable pacte entre agriculteurs et consommateurs, il vise à garantir une alimentation suffisante et accessible à tous.

Présenté par le gouvernement en septembre 2010, le programme national pour l’alimentation (PNA) part du principe que « Bien manger, c’est l’affaire de tous ».

Pour garantir à tous une alimentation sûre, de qualité et respectueuse de l’environnement, tous les acteurs de l’alimentation, de la fourche à la fourchette, sont mobilisés pour relever ce défi social en mettant en place des actions concrètes :

- les consommateurs-citoyens, c’est-à-dire chacun d’entre nous.
- le secteur associatif : associations de consommateurs, d’aide au plus démunis, confréries et associations culinaires...
- les professionnels : agriculteurs, entreprises agroalimentaires, distributeurs, métiers de bouche, restauration collective...
- les collectivités territoriales : villes, départements et régions, avec leurs services sociaux et la restauration en milieu scolaire...
- tous les ministères partenaires de projets autour de l’alimentation : agriculture et pêche, santé, consommation, solidarité, tourisme, éducation, recherche, culture, écologie, justice, affaires étrangères, aménagement du territoire...


Demander l’attribution du LOGO "BIEN MANGER, C’EST L’AFFAIRE DE TOUS" pour vos actions ou le patronage du Ministère pour vos évènements

Actualité

Chaque année, la DRAAF lance un appel à projets concernant l’amélioration de la qualité des aliments. publié le jeudi 15 novembre 2012
L’instruction N°DGS/EA3/DGOS/2012/28 du 19 janvier 2012 (format pdf - 68.6 ko - 20/04/2012)instruction N°DGS/EA3/DGOS/2012/28 du 19 janvier 2012 relative à la mise en œuvre par les Agences régionales de santé de l’action 33 du Programme national nutrition santé 2011-2015 " développer la charte entreprise active du PNNS ", met en place la possibilité de signature d’une charte d’engagement concernant la nutrition au profit des salariés (et non pas des usagers) et décrit la procédure à suivre. publié le mercredi 4 avril 2012
Dans le cadre de la restauration scolaire, les repas servis doivent répondre à certaines règles nutritionnelles (variété et composition des repas proposés, taille des portions, service de l’eau, du pain, du sel et des sauces). C’est ce que fixent un décret et un arrêté publiés au Journal officiel du dimanche 2 octobre 2011. publié le vendredi 24 février 2012
Le ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire met désormais une plateforme interactive entièrement dédié à la mise en relation des associations caritatives ou des centres communaux d’action sociale d’action sociale avec les professionnels souhaitant procéder à des dons en denrées alimentaires ou en matériel.
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Lire le communiqué de presse publié le mardi 21 février 2012
Professionnel de la restauration concédée, primeur, coopérative, détaillant, grossiste, arboriculteur... vous pouvez désormais proposer un nouveau service à vos clients scolaires. Inscrivez-vous dans le programme ! publié le jeudi 9 février 2012